Московская

см. также КУРЫ

Создана учеными ТСХА и специалистами птицефабрики "Братцевская". Выведена путем скрещивания петухов бурый леггорн с юрловскими голосистыми курами. Помеси скрещивались с петухами нью-гемпшир. Мясо-яичного направления продуктивности. Птица в основном используется на птицефермах и в приусадебных хозяйствах. Оперение кур черное. У петухов на шее и пояснице — золотистые перья, у кур — только на шее, гребень листовидный. Живая масса петухов — 2,6 — 2,8 кг, кур — 2,0 — 2,1 кг. На основе породы заложены линии.

Яйценоскость московских кур — около 160 — 170, а линейных — 200 яиц, их масса — 58 г, скорлупа яиц — кремово-коричневая.